Les Agapes

Flan minceur ou comment recycler la pulpe de carottes des jus vitaminés

Hier, je vous interrogeais sur que faire de la pulpe restant dans la centrifugeuse après un passage de carottes, sachant que je ne vais pas faire du compost sur mes rebords de fenêtre, malgré l'incitation des Frangines en ce sens ;-) La mousse de légume...

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7 février 2006

Ca allait à la poubelle, mais j'en avais fait plein de choses avant... et peut être même après...

Lors de ma thalasso à Saint Malo, je me suis laissée tentée à plusieurs reprises par des cocktails de fruits et légumes frais. Mon robot magique ayant une centrifugeuse (sans doute pas top niveau mais ça doit quand même être possible d'en tirer quelque...

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6 février 2006

Débo a testé pour vous: la thalasso maman/bébé de Saint Malo

Avec bébé d'amour, nous sommes parties toute la semaine dernière en thalasso maman/bébé à Saint Malo (mais j'avais programmé des messages sur ce blog afin que vous ne vous ennuyiez pas trop de moi ;-) En gros, ça donne 1 semaine à se faire bichonner (ce...

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4 février 2006

Souris d'Agneau confites à l'orientale...

Petite recette, un peu longue question cuisson mais tellement facile et sans travail !!! Un vrai bonheur pour le cuisinier... Faire revenir légèrement dans une cocotte des souris d'agneau (ça doit marcher aussi avec une épaule, un gigot ou n'importe quel...

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3 février 2006

Thon poêlé aux petits légumes du soleil

Le thon, c'est bon mais souvent sec. Je vous avais donné il y a quelques semaines la recette du mille feuilles de thon au confit de tomates séchées. Voici une autre recette qui assure un thon pas sec: le thon poêlé aux petits légumes. Il suffit de faire...

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2 février 2006

Débo a testé pour vous: Le repas tout Picard

L'autre soir, un verre était prévu avec des amis. Sauf que sortie tardive du boulot + bébé d'amour = impossible d'aller dans un bar enfumé. Donc on prévoit de faire ça à la maison, et je propose non seulement apéritif mais aussi dîner. Sauf que... ni...

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1 février 2006

Les Bretzels du Kikiveutkikivientkuisiner #5

Je fais partie de ces personnes qui rêveraient de faire leur pain elle-mêmes mais qui n'ont jusqu'à présent réussi à obtenir que des boules toutes dures et immangeables. Forte de cette solide expérience, participer au Kikiveutkikivientkuisiner #5 sur...

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31 janvier 2006

Les débuts de la diversification alimentaire (4 - 7 mois)

Comme touts les parents, nous sommes passés avec petit mari chéri par la phase de doute lors du début de la diversification alimentaire de bébé d'amour.Entre ce que disent les médecins, ce qui est écrit dans les livres ou magazines, ce qui est à la mode,...

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30 janvier 2006

P'tits légumes glacés

L'autre jour sur le marché, nous avons eu la chance de trouver des petits navets. J'ai choisi de les faire glacer lentement avec des bâtonnets de carottes.Pour ne pas arriver à mon résultat quasi habituel crâmé à l'extérieur, pas cuit à l'intérieur, je...

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29 janvier 2006

Débo a testé pour vous: la layette pas bête

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais j'avais fait de la pub pour une amie qui faisait de la layette pas bête... et bien ça y est, bébé d'amour fait partie des heureux bébés à en profiter !!! D'abord la capemobile (dans les coloris kiwi/menthe)......

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