Les Agapes

Incroyable recette pour les retardataires: des coeurs au chocolat prêts en 5 minutes cuisson comprise !!!

Encore plus rapide que le gâteau proposé par Cathy il y a quelques jours, sans sucre et sans jaune d'oeuf, voici un gâteau prêt en 5 minutes... parce qu'il n'y a pas que les hommes à oublier la Saint Valentin ou les anniversaires, non??? (et puis des...

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13 février 2006

Les guimauves au citron...

Avec le blanc d'oeuf restant du dorage de la brioche tressée, j'ai hésité entre faire des tuiles (comme celles au cacao que j'avais fait pour mon premier essai du concours de recettes au chocolat), des macarons ou des guimauves. N'ayant jamais testé la...

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12 février 2006

Ma première brioche faite de mes blanches mains, si si je vous assure, c'est possible...

A force de me nourrir de liquide cette semaine (et sans perdre un gramme en plus, je le rappelle), j'ai commencé à rêver de brioches. Simplement, je n'en ai jamais fait comme le pain d'ailleurs (ça fait partie de mes bêtes noires, même si les Bretzels...

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11 février 2006

Dans la série jus... le jus béconrange !!!

Eh oui, encore un jus... et bien peu de cuisine cette semaine: en fait, je suis tellement malade (une vraie crève, avec nez qui coule sans arrêt, mal de gorge, courbatures...) que je n'ai pas faim et je ne cuisine pas. Je me contente d'aliments liquides...

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10 février 2006

La suite de la diversification alimentaire de bébé (7-12 mois)

Après un premier sujet sur les débuts de la diversification et un petit billet sur les trucs et astuces concernant les biberons, voici la suite que je complèterai au fil de l'évolution de bébé d'amour, qui a 7 mois et une semaine. Maintenant qu'elle a...

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9 février 2006

C'est allé à la poubelle, mais qu'est-ce que j'ai bonne mine depuis ...

Lancée dans ma série jus de fruits et de légumes, voici de bon matin toujours (enfin, ça dépend pour qui, car quand on voit les messages matinaux de Mercotte qui est réveillée à l'aube -heure d'été, pas de maintenant-) un jus hypervitaminé qui donne bonne...

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8 février 2006

Flan minceur ou comment recycler la pulpe de carottes des jus vitaminés

Hier, je vous interrogeais sur que faire de la pulpe restant dans la centrifugeuse après un passage de carottes, sachant que je ne vais pas faire du compost sur mes rebords de fenêtre, malgré l'incitation des Frangines en ce sens ;-) La mousse de légume...

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7 février 2006

Ca allait à la poubelle, mais j'en avais fait plein de choses avant... et peut être même après...

Lors de ma thalasso à Saint Malo, je me suis laissée tentée à plusieurs reprises par des cocktails de fruits et légumes frais. Mon robot magique ayant une centrifugeuse (sans doute pas top niveau mais ça doit quand même être possible d'en tirer quelque...

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6 février 2006

Débo a testé pour vous: la thalasso maman/bébé de Saint Malo

Avec bébé d'amour, nous sommes parties toute la semaine dernière en thalasso maman/bébé à Saint Malo (mais j'avais programmé des messages sur ce blog afin que vous ne vous ennuyiez pas trop de moi ;-) En gros, ça donne 1 semaine à se faire bichonner (ce...

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4 février 2006

Souris d'Agneau confites à l'orientale...

Petite recette, un peu longue question cuisson mais tellement facile et sans travail !!! Un vrai bonheur pour le cuisinier... Faire revenir légèrement dans une cocotte des souris d'agneau (ça doit marcher aussi avec une épaule, un gigot ou n'importe quel...

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