Les Agapes

Pour faire profiter de mes idées cuisines, pour décomplexer les recettes, voici un blog de cuisine je l'espère sympatique.

10 février 2006

La suite de la diversification alimentaire de bébé (7-12 mois)

Après un premier sujet sur les débuts de la diversification et un petit billet sur les trucs et astuces concernant les biberons, voici la suite que je complèterai au fil de l'évolution de bébé d'amour, qui a 7 mois et une semaine.

Maintenant qu'elle a 2 bouts de dents (les incisives médianes du bas), bébé d'amour a droit de temps en temps à un petit boudoir spécial bébé. Il en existe en grande surface (Nestlé et Blédina pour ne pas les citer) mais aussi des Bios.
Je conseille vraiment les biscuits "spécial bébé" car ils sont moins sucrés que la version adulte (le boudoir n'est pas recouvert de la couche de sucre par exemple) et SURTOUT ils ont une résistance à la salive et aux mains de bébé qui dépasse les 28 secondes et demie ;-)

boudoir_bouche

Parce qu'un boudoir qui fond dans la bouche et pas trop dans la main, c'est quand même top !!!

boudoir_main

Sinon, du point de vue des repas, on continue pour le moment sur notre lancée:

 

  • 210 ml de lait avec 1 cuillère à soupe de farine (aromatisée miel en ce moment) dans le biberon du matin
  • 150 ml de lait avec entre 120 et 150 grammes de légumes mixés (on va peut être introduire les pommes de terre mélangées à des légumes bientôt)
  • 150 ml de lait ou 1 laitage (2 petits suisses, 1 yaourt nature: prennez les mêmes laitages que pour vous, à partir du moment où ils ne sont ni sucrés, ni allégés, c'est tout bon) avec entre 120 et 150 grammes de compote de fruits à 16h (on a testé le pomme/banane/myrtille de Blédina -sans sucre ajouté- et elle a adoré) ou bien encore une portion de gâteau de semoule ou de gâteau de riz.
  • 210 ml de lait avec 1 cuillère à soupe de farine, ou bien 150 ml de lait et le complément en potage (courgettes ou encore légumes variés) pour arriver à 240 ml pour le soir.

Petite anecdote sur les farines/blédine... une maman a utilisé une dose échantillon pour un biberon. elle correspond à 20 grammes, soit ce qui est conseillé sur le paquet pour 1 biberon. Sa fille n'en a pas voulu tellement c'était épais: ça passait mal dans la tétine, ça lui rappelait les médicaments pour la gastro, une horreur. C'est pour ça qu'au lieu des 5 cuillères à soupe indiquées sur la boîte je n'en mets qu'une !!!!

Sinon, je viens de trouver une farine bio aux fruits... à base de riz et de quinoa... super pour changer un peu.

farine_biocomposition

Et vers 8 mois, on arrêtera le lait le soir pour ne donner qu'un potage (la pédiatre nous a dit d'attendre un peu comme la puce se porte bien et de ne faire un tout potage le soir que quand elle commencerait à ne plus faire la nuit complète: on ne va pas aller jusque là je pense ^^).

 

Question introduction de la viande, on va sans doute attendre encore un peu, jusqu'à ce qu'elle ait 9 mois. Pour le poisson et les oeufs, on attendra 1 an, même s'il n'y a aucun terrain allergique dans la famille. Mieux vaut prévenir, non???

 

Et à ce moment, on pourra cuisiner plus facilement des desserts (petites crèmes, gâteau de semoule...même avec des oeufs) et lui mixer ce qu'on a mangé nous (à condition bien sur que ce ne soit pas trop épicé, gras, sucré, salé... bref, on va manger très sain à la maison !!!!).

Posté par dupondag à 08:30 - Les biberonables (recettes pour bébé) - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Je n'ai pas encore d'enfant mais j'aime beaucoup tes billets consacrés à bébé d'amour ...

Posté par Fabienne, 10 février 2006 à 10:02

C'est marrant, hier on a vu la pédiatre, elle n'est pas pour la farine, vu que Bébé ne finit jamais ses bibs. Enfin, elle a dit qu'on peut essayer pour voir. Par contre on va bientôt commencer les carottes!

Posté par julie cookbookad, 10 février 2006 à 10:18

Pour les biscuits, si je ne m'abuse, il y a bien des oeufs dedans non ? Pour le moment, Jr ayant un terrain atopique, je préfère éviter... mais quel dommage qu'il ne puisse pas aiguiser ses ratounes sur quelque chose de croquant ! Il paraît que les galettes de riz leur plaisent aussi (attention, à prendre sans sésame et sans sel...), je vais essayer bientôt... dès qu'il aura pris des céréales. Pour le moment, c'est fruits+légumes+lolo de maman, et je peux te dire qu'il s'enfile entre 180 et 210 de lait à midi et au gouter en plus de ses purées, le coquin !

Posté par ester, 10 février 2006 à 22:08

Dans les Nestlé (ceux que j'ai à la maison en ce moment) il y a effectivement des oeufs.
Dans les Babybio, je ne sais pas.

Pour aiguiser les quenottes, tu peux donner un quignon de pain.

Je prends note pour les galettes de riz. Merci !!!

Posté par débo, 11 février 2006 à 08:58

alimentation de jeremy

depuis 1 mois mon fils mange le matin 1 biberon de 210ml lait + un peu de céréales sans gluten,nature, vanille ou chocolat et qq fois des briques ptit dej'
le midi petits pots viande+légumes ou préparation maison selon ma disponibilité ,un laitage bébé et si il a encore faim 1 compote, à 16h un bibi 210ml lait et compote soit une ou finit souvent celle du midi ou un fruit maison et le soir un bibi de soupe coupé eau+lait et compote ou laitage mais bien souvent il n'a plus faim et fait de bonne nuit 12 à 13h
votre avis me serait bien utile
jeremy aura 7 mois le 17 septembre prochain

Posté par nini, 14 septembre 2006 à 10:21

Meercciiiii

Merci beaucoup pour ces billets et les infos qu'ils contiennent.
Ma petite Amaia va avoir 7 mois et je ne savais pas COMBIEN lui donner à manger. Pas envie de la rationner mais pas envie non plus d'en faire une sumette....
En ce moment, c'est 210 ml de lait le matin.
Le midi une purée de légumes maison (courgettes, carottes, asperges, petits pois, artichauds, fenouil, pommes de terre, pourvu que ça dure!!). Parfois agrémenté de ciboulette, persil ou basilic (on ne se refait pas...)Je dirai qu'elle mange 80g à la cuillère mais j'ai peur que ça ne soit pas assez. Je rajoute 180-210 ml de lait.
Pour le goûter, 210ml de lait. Pour l'instant, le sucré n'a pas l'air de lui plaire mais je vais voir si elle résiste longtemps à ma soupe de fraises à la menthe....Quand aux "yaourts", ça ne marche pas top.
Le soir, 210 ml avec les 5 cuillères à soupe (!!) de Blédine aux légumes mais après avoir lu les billets, je vais passer à 1 ou 2 cs. Parce que de toutes manières, elle finit rarement le biberon.....
En tous cas, merci de nouveau pour ces informations; je sais que je peux lui donner un peu plus de légumes et diversifier le goûter.
Je suis d'accord avec vous pour les viandes et le poisson. Ca attendra! Je me fie à des recettes bébé et je fais systématiquement celles pour 2 mois en moins. Donc en ce moment, pour 4-5 mois. En effet, autant éviter les allergies!
Enfin.. vivement les dents, qu'on passe à du consistant!!!
Et je finirai par un petit "coup de gueule": marre des céréales vanille/miel/etc. Des nature, ce n'est pas possible? Si on doit éviter le sel, pourquoi les gaver de sucre?????
Bonne journée à toutes

Posté par Tine, 06 avril 2007 à 16:37

Floraline ????????????????????????,

Dis moi Que pense tu de la floraline , est ce que je peux lui donner à 6 mois et demi
Merci

Posté par vanes, 24 septembre 2007 à 17:31

J'avais bien aimé la floraline car ça cuit très vite... à vérifier donc avec le pédiatre (6 mois et demi, c'est vraiment le début de la diversification) mais a priori, pas de soucis pour juste un peu de floraline pour épaissir un biberon de lait.

Posté par Débo, 24 septembre 2007 à 19:59

coucou

et bien ça fait un joli menu! ce blog est chouette! là je cherche une recette de soupe aux endives et une autre avec un potiron c'est de saison!!pour mon loulou de 10 mois bientot
par contre ça fait longtemps qu'il mange de la viande et du poisson et de la semoule, pomme de terre, petitespates et riz... sur conseils du pédiatre.. enfin chacun sa méthode tant que les bout de chou vont bin!hihi
bises

Posté par mathilde, 27 octobre 2007 à 12:47

Et le chou !

Salut,
On m'a dit qu'il ne fallait pas donner du chou au enfant avant 2 ou 3 ans pour des raisons de digestion, mais par mon système de légumes bio (Le campanier) je reçoit des légumes de saison et j'ai donc donner à ma file de 15 mois du chou à plusieurs reprises (et elle adore !!!). Dois je arrêter ?Merci pour la réponses!
A bientôt.

Posté par Béa, 21 mars 2008 à 21:11

Salut,
On m'a dit de ne pas donner trops de carotte et de pomme de terre pour ton bébé car le carotte fait palir le teint de ton enfant et la pomme de terre le rend constipé est ce vrai!

Posté par jiji, 16 octobre 2008 à 15:13

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=77168&pid=1347571

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :