750 grammes
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Les Agapes
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mascarpone
29 juin 2011

Cupcake Party

Cupcake Party
Oui, j'avoue, j'ai succombé !! Au bout de presque 6 ans de blog, j'ai enfin réalisé une recette de cupcake. Le cupcake, ce truc bizarre, surmonté d'un dome de crème souvent flashy. Cette débauche de crème au beurre. Cette bouchée kitchissime !! Tout a...
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3 mai 2010

Feuilleté aux asperges vertes et au saumon fumé: l'open appart a encore frappé

Feuilleté aux asperges vertes et au saumon fumé: l'open appart a encore frappé
Un mois déjà sans publier que le temps passe vite. Il faut dire qu'un déménagement, ça occupe. Mais la pendaison de crémaillère permet de cuisiner à nouveau.Les fidèles lecteurs du blog savent que nous adorons le concept d'open appart (qui a donné lieu...
5 octobre 2009

Tarte soufflée et sucrée au fromage de chèvre et aux agrumes

Tarte soufflée et sucrée au fromage de chèvre et aux agrumes
Je sais, une telle recette peut surprendre. Elle m'avait d'ailleurs valu les foudres de commentateurs débiles et grossiers sur un forum il y a quelques années. Pourtant c'est une pure merveille, tout en subtilité. Elle est tirée du livre Dîners glamour,...
9 juillet 2009

Roulé tout vert aux épinards et saumon fumé

Roulé tout vert aux épinards et saumon fumé
Recette parfaite pour les pique nique et autres réjouissances d'été: se prépare à l'avance, se mange froide et est absolument délicieuse. Trouvée dans une fiche de magazine découpée il y a des années. Pour 1 grand roulé (6/8 personnes) 600 g d'épinards...
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