02 juillet 2006
Feuilletés minutes curry/paprika et citron/thym
Dans la série les indispensables de l'été, voici la réponse à "on est en bas, surprise !!!"... Des petits feuilletés qui ne nécessitent pas grand chose à part une pâte feuilletée prête à dérouler ou faite maison mais dans ce cas on n'est plus dans le "flute, j'ai rien dans mes placards à leur servir mais quel #&~@^`|[{# (censuré pour les âmes sensibles) sauf si vous adoptez la pâte aux petits suisses de Lolie.
Bref, quelle que soit la pâte adoptée, l'idée est simple: la tartiner avec un mélange beurre ramoli/citron/thym ou beurre ramoli/curry doux/paprika.
Découper ensuite chaque moitiée en 6 parts... rouler les triangles en partant du grand côté (comme pour faire des petits croissants)
Dans l'idéal, entreposer au frais ... mais si on est vraiment pressé, enfourner à 200° à peine 10 minutes...
Commentaires
C'est une recette extra, et comme j'adore les feuilletés et le curry, elle me plaît beaucoup !
C'est une excellente idée... A noter
oh oui quelle bonne idée ! surtout que la pâte feuilletée ça cale bien mieux que mes pauvres feuilles de brick que je fourre de ce qui me tombe sous la main au moment où ...
Très bonne idée que le feuilleté et le curry !
Ding-dong... j'suis en bas, surprise !!! Ben ? comment ça y'en a plus ???
Je me demande si c'est pas l'idée de l'été ça des petits croissants tous simples à faire vite vite !!! en tout cas elle ne sera pas perdu pour moi !!! ah au fait moi aussi j'suis en bas et je sens qu'il va y avoir foule !!!
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