22 janvier 2006
Crostinis fruits de mer/tomates séchées...
Petite impro autour des tomates séchées du mille feuilles de thon qu'il fallait terminer dignement... quelques tranches fines de baguette que l'on fait légèrement griller et que l'on tartine de tomates séchées... des fruits de mer surgelés (décongelés au micro ondes dans un mélange eau/tomates séchées), un soupçon de fleur de sel et de basilic...
et voici une petite assiette de crostinis...
... bien appétissants je trouve...
... même en gros plan (m'améliorerais-je en photos????)
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