10 janvier 2006
Mille-feuilles de thon au confit de tomates séchées
Le thon c'est très bon mais souvent
sec. Pour remédier à cet inconvénient, j'ai décidé de faire un
mille-feuille de thon au confit de tomate séchées.
Le plus dur
est de couper le thon dans l'épaisseur (je n'ai réussi qu'à faire 2
feuilles dans chaque tranche). Ensuite, il suffit de tartiner de confit
de tomate séchées et de superposer 2 tranches.
8
minutes à four bien chaud, un peu de riz avec quelques morceaux de
poivrons... et on est prête à participer avec beaucoup de retard à blog
appétit #5
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