Dernière acquisition livre pour bébé en date; le grand livre de bébé gourmand (trouvé d'occasion chez Gilbert jeune à Paris, boulevard Saint Michel)

Un livre d'origine étrangère (canadien a priori), avec des idées super sympa, souvent surprenantes... comme cette purée de patates douces à la cannelle. On ne sait pas trop bien si c'est une purée salée ou un dessert, mais ma fille de 10 mois n'en a eu cure et s'est régalée à grand renfort de Miam Miam (d'ailleurs, on ne sait pas encore si elle dit maman ou miam miam, il semblerait que les 2 soient vraiment synonymes pour elle et s'utilisent indifféremment).

patate_douce

J'ai donc fait cuire pendant 30 minutes 3 patates douces épluchées et coupées en morceaux dans un mélange eau/lait (suffisamment de liquide pour les recouvrir) et une grosse pincée de cannelle. Puis j'ai mixé avec une partie du liquide restant et mis en pots (j'en ai eu pour 4 fois)

patate_douce_a_la_cannelle