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1 mai 2009
Cuisiner le chinchard, le poisson qui fait du bien au porte monnaie
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On entend et on lit souvent que si les gens mangent si peu de poisson, c'est notamment dû à son coût. Il est sur que si on se réserve pour le turbot ou le bar de ligne, le porte monnaie risque de souffrir. Mais il existe énormément de poissons très peu...