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5 octobre 2009
Tarte soufflée et sucrée au fromage de chèvre et aux agrumes
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Je sais, une telle recette peut surprendre. Elle m'avait d'ailleurs valu les foudres de commentateurs débiles et grossiers sur un forum il y a quelques années. Pourtant c'est une pure merveille, tout en subtilité. Elle est tirée du livre Dîners glamour,...