Quelle gourmande suis-je?
Fred du Blog A mes heures m'a gentillement envoyé ce questionnaire... sur la gourmandise.
Quelle gourmande êtes-vous ?
1) Desserts préférés...
Alors
là c'est simple: dès lors qu'il n'y a pas de café et qu'on évite la
crème au beurre, je suis partante (surtout s'il y a du chocolat, de la
nougatine, des fruits...).
Mon dessert d'anniversaire depuis des
années chez maman est une cassolette en nougatine avec plein de boules
de sorbets à l'intérieur.
2) Fruits préférés...
Je rejoins Fred dans ma réponse: TOUS, mais pas confits (en pâte de
fruits à la rigueur, mais les fruits confits comme ça, je suis pas fan).
3) Bonbons préférés...
Je n'en ai pas, je mange assez rarement de bonbons... Ce qui est sur, c'est qu'il ne s'agit ni des réglisses, ni de bonbons anisés.
4) Parfum de thé préféré...
Dernièrement, j'ai découvert le Thé blanc à la fleur d'oranger (trouvé chez Résonnances): un régal de douceur parfumée.
5)P'tit dej' idéal...
Un
vrai repas avec jambon, oeuf, fromages, pain frais, fruits frais,
laitage, thé... (les pommes de terre sautées ne m'effraient pas non
plus).
6) Plats préférés...
Repas d'anniversaire traditionnel chez maman toujours: les boulettes de viande à la sauce tomate.
Chez papa: côte de boeuf à la cheminée, un régal (avec gratin dauphinois)
7) Restos préférés...
Heu alors là, j'avoue ne pas avoir de resto attitré... Mais puisque j'ai eu la chance d'aller chez des Grands Chefs parisiens, je peux vous faire partager que Taillevent n'a pas usurpé sa réputation (le risotto d'épeautre aux girolles vaut vraiment le détour); le Bristol mérite un passage (rien que pour le cadre enchanteur), comme Apicius d'ailleurs (mais je n'ai pas encore vu le nouveau restaurant).
De là à dire que ce sont mes préférés... peut être pas mais quitte à faire un 2 ou 3 *...
8) Ce que vous ne mangerez jamais...
Côte de porc, rôti de porc...
9) Chocolat blanc, au lait ou noir...
Noir en temps normal, au lait quand j'ai envie de douceur, blanc cuisiné uniquement (sinon je le trouve écoeurant).
Pour la pâtisserie, noir à 70% sauf en cas de recette spécifique.
10) Ma cuisine du monde préférée...
Plutôt en direction de l'Asie... les curry, les sushis...
Je pense être assez classique question
cuisine et douceurs... pas de scoop a priori, ça correspond bien à ce
que vous savez déjà de moi.
En parlant de Moi, je passe le relais à Anna de Mes mets et moi; à Clairechen de Marmite d'un p'tit point, à Débo (eh oui, une autre) de Cuisinez vie et à Adèle de Adélices: des nouveaux blogs de cuisine à découvrir...