19 mai 2012

Cornes de gazelle

L'autre jour, petite chérie est rentrée de l'école toute contente avec une fiche recette récupérée à la cantine (offerte par le groupe Elior) de cornes de gazelle, et qu'il a fallu immédiatement tester !! Pour la garniture, il suffit de mélanger: 60 g de sucre en poudre (remplacé par 35 g de miel) 125 g de poudre d'amande 1 pincée de cannelle 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger 30 g de beurre coupé en morceaux (et très mou)   Pour la pâte, il suffit de mélanger 200 g de farine 60 g de beurre coupé en morceaux... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 10:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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