02 février 2012

Soupe aux légumes crus

Cette recette est à la fois pas du tout de saison (une soupe froide alors qu'il fait -7°, plutôt étrange comme idée) et totalement adéquate puisque gorgée de vitamines (genre c'est une soupe que quand tu la bois, tu sens que tu fais du bien à ton corps). Issue du désormais celèbre Premier Dîner Végétarien... et qui nécessite une centrifugeuse 3 carottes 50 g de feuilles d'épinard (un sac papier de marchand de fruits et legumes) 4 branches de céleri 3 cms de gingembre frais 2 gros avocats bien murs le jus de 1/2 citron vert 1... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 21:00 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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