02 janvier 2011

Foie gras poelé, confit de chou rouge

Le 31 décembre, nous devions être à la campagne et les enfants en ont finalement décidé autrement, insistant pour rentrer avant l'heure retrouver leurs nouveaux jouets. Du coup, nous nous sommes retrouvés à la maison, sans que rien ne soit prévu pour le diner. Heureusement, j'ai pu improviser 2 ou 3 bricoles grâce à mes placards fournis en épicerie.Je vous avais parlé en mars dernier à l'occasion de la manifestation Village de Chefs des Confitures Andrésy que j'avais découvert à ce moment.Depuis, j'ai eu l'occasion de mieux... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 08:00 - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,