750 grammes
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Les Agapes

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3 mars 2006

Débo a testé pour vous ses nouveaux moules en silicone (tome 4): P'tits cakes à l'orange et au chocolat pour étudiants gourmands

Débo a testé pour vous ses nouveaux moules en silicone (tome 4): P'tits cakes à l'orange et au chocolat pour étudiants gourmands
Ayant prévu un Td de rattrapage pour mes étudiants mardi 28 février, ceux-ci m'ont gentillement suggéré de faire un goûter (11h30-13h je précise) pour Mardi Gras, avec des crèpes et de venir déguisés (honnêtement, ils sont super mes étudiants cette année).La...
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2 mars 2006

Débo a testé pour vous ses nouveaux moules en silicone (tome 3): les madeleines sans bosse et au goût bof (y'aurait un truc?)

Débo a testé pour vous ses nouveaux moules en silicone (tome 3): les madeleines sans bosse et au goût bof (y'aurait un truc?)
Parmi les fameux moules en silicone, j'ai reçu un moule à madeleines. L'idée d'en faire me trotte dans la tête depuis longtemps, même si l'expérience pas top de Lolie alias Saveur sur Supertoinette il y a quelques temps m'avait bien refroidie... Me voici...
2 mars 2006

Du rififi dans la cuisine...

Du rififi dans la cuisine...
J'ai été un peu évasive sur ma catastrophe de vaisselle dans la cuisine la semaine dernière... Voici les images en avant/pendant/après. AVANT: un placard plein de vaisselle (celle de tous les jours, blanches avec les grosses feuilles vertes, celle des...
1 mars 2006

Débo a testé pour vous ses nouveaux moules en silicone (tome 2): pyramides de pain d'épice au coeur de chocolat

Débo a testé pour vous ses nouveaux moules en silicone (tome 2): pyramides de pain d'épice au coeur de chocolat
Dans la série moules en silicone, j'ai reçu récemment des pyramides petit et grand modèle. L'idée est donc venue naturellement de préparer un dessert dans les grandes pyramides dans lesquelles j'incrusterai une petite pyramide d'un autre parfum. Restait...
28 février 2006

Débo a testé pour vous ses nouveaux moules en silicones (tome 1): petites bouchées chèvre, courgettes et olives noires...

Débo a testé pour vous ses nouveaux moules en silicones (tome 1): petites bouchées chèvre, courgettes et olives noires...
Au choix en cake ou en muffins individuels, mais je ne pouvais pas résister à l'envie de tester mes nouveaux moules (minis muffins et mini octogones) dans mon nouveau four... C'est la saison des tests en ce moment, vu les commandes que je viens de recevoir......
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27 février 2006

Vente privée pour bébé

Vente privée pour bébé
Toujours dans ma série layette pas bête, voici un petit billet pour signaler une vente privée Pop'linotte dimanche prochain (5mars) dans le 12ème arrondissement de Paris. Avec une vente des produits de cette année à prix "soldés" et en avant première...
27 février 2006

Quinoa aux petits légumes (pour bébé globetrotteur et ses parents)

Quinoa aux petits légumes (pour bébé globetrotteur et ses parents)
J'ai acheté il y a quelques jours un paquet de Quinoa, sans avoir bien entendu de recettes avec cette graîne de la famille de la betterave... La recette d'Eggs & mouillettes me tentait beaucoup mais vu le froid et le temps humide, la salade fraîcheur...
26 février 2006

Débo a testé pour vous: les papillotes en silicone (et si ça existait, ça mériterait le titre d'invention de l'année)

Débo a testé pour vous: les papillotes en silicone (et si ça existait, ça mériterait le titre d'invention de l'année)
J'ai investi il y a peu dans des papillotes en silicone mastrad. Il s'agit de petites cocottes individuelles en silicone dans lesquelles on fait cuire comme en papillote. Essai 1: cuisson de légumes On place les légumes, éventuellement avec herbes et/ou...
25 février 2006

Riz au lait et aux fruits secs sans oeuf (pour bébé de plus de 7 mois... ou grande fille gourmande !!!)

Riz au lait et aux fruits secs sans oeuf (pour bébé de plus de 7 mois... ou grande fille gourmande !!!)
Dans la série petite douceur plus le goûter de bébé gourmand, après la semoule aux pêches, voici le riz au lait agrémenté de fruits secs (au goût de bébé -et de l'état de son transit- : pruneaux ou abricots). Faire frémir 1/4 de litre de lait dans une...
24 février 2006

Petit pot équilibré légumes/féculents pour bébé à partir de 7 mois

Petit pot équilibré légumes/féculents pour bébé à partir de 7 mois
Pour bien caler bébé, à partir de 7 mois, on peut ajouter au déjeuner des féculents (pommes de terre, tapioca, semoule...) à hauteur d'1/3 de féculent pour 2/3 de légumes verts (ou oranges bien sur, vous voyez le principe).Pour le goûter, on peut proposer...
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