27 août 2012

Que faire avec plusieurs kilos de mirabelles ??

Ce qu'il y a de bien avec un blog de cuisine, c'est que les saisons se suivent mais ne se ressemblent pas forcément. L'an dernier, sensiblement sur la même période, c'était déclinaison de confitures d'abricot (à la vanille, aux framboises et zestes ou encore version nougabricot). Cette année, ce sera prune du jardin, avec une variété ressemblant à la mirabelle. J'ai déjà indiqué ici même une recette de tarte très fine aux prunes. Mais cela n'a pas suffit à utiliser la grosse douzaine de kilos rapportée de chez des amis. Personne... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 17:43 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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