29 mai 2012

Les abonnements à des box spécial foodies: la papillesbox

Les box de foodies, késako ??? Tout simplement une boite avec des produits que tu reçois quand tu es abonnée, et qui est donc censée te faire découvrir des nouveaux produits. Il en existe pour le moment deux, et voici mon avis sur la première, la papillesbox. J'ai reçu ce matin ma papillesbox de juin, sur le thème 15 minutes chrono. Premier coup d'oeil, la boite est scotchée dans tous les sens donc impossible à ouvrir proprement. Ne sachant pas ce qu'il y a dedans et donc le degré de "fragibilité" des produits, je me résouds à... [Lire la suite]
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19 mai 2012

Cornes de gazelle

L'autre jour, petite chérie est rentrée de l'école toute contente avec une fiche recette récupérée à la cantine (offerte par le groupe Elior) de cornes de gazelle, et qu'il a fallu immédiatement tester !! Pour la garniture, il suffit de mélanger: 60 g de sucre en poudre (remplacé par 35 g de miel) 125 g de poudre d'amande 1 pincée de cannelle 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger 30 g de beurre coupé en morceaux (et très mou)   Pour la pâte, il suffit de mélanger 200 g de farine 60 g de beurre coupé en morceaux... [Lire la suite]
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