08 décembre 2008

Utilisation du Vandouvan suite: queue de lotte ou homard?

Je vous avais parlé il y a plusieurs mois du Vandouvan, mélange d'épices asiatiques très particulier que l'on trouve difficilement encore en France.Or une de mes lectrices vient de me mettre en commentaire sur ce premier billet l'adresse d'un site internet ou l'on peut en trouver.J'ai donc beaucoup moins de scrupules à donner sur ce blog les 2 autres recettes que j'ai réalisé avec cette épice magique. Une bonne idée pour les fêtes, ça change de la dinde aux marrons ;-)D'abord une queue de lotte rôtie.1 petite queue de lotte par... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 08:00 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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