Les Agapes

Pour faire profiter de mes idées cuisines, pour décomplexer les recettes, voici un blog de cuisine je l'espère sympatique.

16 mai 2008

Enfin un site web qui décrypte les produits par rapport aux promesses de l'industrie agroalimentaire: Le point sur la Table

Lundi dernier, je vous faisais part de mon étonnement devant le packaging des "pâtes aux légumes" lustucru et leurs soit disant 20% de légumes (en fait, beaucoup de pommes de terre).
Presque tous les commentaires de ce billet allaient dans le même sens, à savoir que les industriels se foutent souvent des consommateurs.

Enorme nouvelle !!!! Un site internet va enfin répondre à nos attentes: c'est quoi la différence entre les omega 3 et 6? le light fait il maigrir? et les alicaments et autres aliments santé ?

Cela s'appelle Le Point Sur la Table et le but est de décrypter les étiquettes, mais aussi les astuces marketing et de voir ce qu'il y a réellement derrière. Bergeou et Eglantine vont retrouver ici leur idée de jeu/dénonciation... institutionnalisée par une grande association de consommateurs.

Bref, je me suis immédiatement inscrite et c'est une vraie mine de documentation. Il y a même un espace de discussion.

A  LIRE DE TOUTE URGENCE !!!!!!!!!!!!!!!!

Je ne résiste pas à vous mettre ici un extrait qui devrait vous donner envie d'en savoir plus;-)

Sur les soupes minceur Sveltesse:

Dans le cas de la recette « allégée », Nestlé recommande d’utiliser moins de poudre et de mettre plus d’eau. Plus d’eau, donc moins de calories par bol, il fallait y penser et surtout oser… D’autant plus que, malgré la dilution supplémentaire, un bol de soupe «  allégée » vous reviendra 48% plus cher* !

Posté par dupondag à 08:00 - Ce que les gourmets en disent [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ah quelle joie (toutes proportions gardées !) de tomber sur ton message et d'aller découvrir ce site que tu as mis en lien ! Je veux en savoir plus moi aussi sur les vérités qui se cachent sous les apparences. En tant que consommatrice, je suis furieuse et inquiète et j'ai évidemment l'intention d'en parler moi aussi dans mes pages.

Posté par Cicerolle, 16 mai 2008 à 08:49

merci pour ce lien que je mets dans mes favoris, ce n'est pas que j'achète beaucoup ce style de produits car il me suffit de lire les étiquettes et les compositions pour repartir sans acheter, mais il est toujours bon de vraiment tout savoir sur ce marketing industriel.

Posté par Choupette, 16 mai 2008 à 09:38

Excellentissime chère Débo, je me rue dessus !

Posté par Tiuscha, 16 mai 2008 à 09:54

Ça alors, même jour, même sujet :-) J'ai trouvé moi aussi l'initiative très sympa et je me suis inscrite. Je trouve que ça permet de faire la part des choses sans diaboliser.

Posté par Anaik, 16 mai 2008 à 10:22

génial, merci beaucoup!

Posté par Diane, 16 mai 2008 à 10:49

Oui oui j'en ai entendu parler à la radio! Bonne initiative!!!

Posté par auré, 16 mai 2008 à 11:46

Je l'ai découvert il y a 10 minutes grâce à Anaik. Super bien !
Seul point négatif : Je n'ai pas trouvé de flux rss ! argh

Posté par Papilles&Pupille, 16 mai 2008 à 15:38

Je viens de m'abonner à la newsletter, merci.

Posté par bergeou, 16 mai 2008 à 17:30

J'avais lu ton billet sur les pâtes Lustucru. Je note ce nouveau site :) ! Merci pour l'info !

Posté par Sophie, 17 mai 2008 à 16:07

je vais aller le consulter (avant de faire les courses hihi)ça devrait etre intéressant!
bonne journée

Posté par *manue, 20 mai 2008 à 09:42

J'en avais rêvé mais en bonne juriste, je me demandais si on ne pouvait pas se faire taper sur les doigts à dire du mal de la sainte industrie alimentaire. Tout réfléchi, y'a pas de mal à dire la vérité hein ? Allez hop, dans mes favoris!

Posté par Nine, 20 mai 2008 à 12:14

Merci pour ce lien. J'aime bien l'idée d'être une consommatrice avertie, bien que je me fasse avoir régulièrement. Par exemple, j'ai acheté plusieurs fois les "tranches de lait" de Kinder pour les enfants jusqu'à ce que je me penche sur la composition: +/- 30 % de matière grasse, cela fait du lait un peu gras non ;-D!!!!! Le lait le plus gras ne dépasse pas les 4% de MG, donc là on devrait plutôt parler de "tranches de crème" ;-D

Posté par Maman au secours, 26 mai 2008 à 13:59

Heureusement que je t'ai mis dans mes liens préférés sur Netvibes sinon j'aurais raté cette si précieuse adresse. J'y cours de ce pas... et encore Merci

Posté par eglantine, 04 juin 2008 à 13:56

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