Mousse express et light à la framboise

Dans la série dessert facile et délicieux, voici une nouvelle recette de mousse de fruits. Mélanger 300 g de pulpe de framboise avec 50 g de sucre en poudre et 1 yaourt nature. Ajouter 2 blancs d'oeuf montés en neige. Servir aussitôt (bon, vous pouvez réserver au frais pendant 1 heure mais ensuite, le mélange risque de se déphaser).

Et il y en a encore qui trouvent que c'est difficile de manger des fruits ;-)

Comments

[Cindy]

hum ! c'est une bonne recette et en plus légère, j'adore !

[Débo]

Tu peux en trouver soit surgelé (coulis de framboise chez picard par exemple), soit sur Patiwizz.com de plusieurs marques. Ca coute entre 5 et 7 euros le kilos soit bien moins cher que des framboises fraiches !!!

[emilie]

(je voulais dire "framboise" pardon !)

[emilie]

ca a l'air miam mais une question me turlupine : ou trouver la pulpe de rose ?

[ninisharp]

Une touche printaniere !