30 octobre 2006
Mon marbré choco pistache
Ma pâte de pistache tire à sa fin et je m'aperçois qu'il y a encore au moins une recette que je n'ai pas tentée, pourtant indémodable, le marbré. En plus, cela complètera bien le récap d'Anaïk sur la pâte de pistache...
Qu'à cela ne tienne, un tel challenge ne me résistera pas... sauf que je n'ai qu'un oeuf en stock et que je vais donc rabattre mes prétentions en simple gâteau au yaourt délicatement marbré.
Pour la base, il faut mélanger 1 yaourt nature avec 1 oeuf, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile et ajouter ensuite 1 sachet de levure chimique.
Ensuite, il suffit de diviser la pâte en deux, de mélanger 1 cuillère à soupe de pâte de pistache à une moitié de pâte et 50 g de chocolat noir fondu à l'autre.
Enfin, il faut verser alternativement les deux pâtes dans un moule à cake et ne pas hésiter à verser une poignée de pistaches non salées sur le dessus.
40 minutes à 175° et voici un marbré qui comme le dirait Adèle est plus élaboré que le Savane de notre enfance ;-)
Tags: recette, dessert, goûter, gâteau, cake, marbré, chocolat, pistache
Commentaires
Il est magnifique ce marbré, j'ai bien envie d'essayer.
Il est super beau ce marbré ,bravo!
Hop, dans mon dossier "comment écouler 1 kg de pâte de pistaches ? " !
assez mortel ce cake
Haaa un classique mais toujours une réussite. J'avais aussi tenté le marbré nature/pistache et choco/pistache.
il faut vraiment que j'achète de la pête de pistache!
J'ai fait un marbré citron-pistache, une fois. Comme d'hab, personne n'a aimé la pistache, et de toute façon les couches s'étaient mélangées, ça ne ressemblait à rien. Un grand moment de solitude ! Peut être qu'avec du chocolat ça passera mieux...
Chocolat et pistache, j'aime!
C'est le matin du choco-pistache... le marbré d'anaîk est superbe... enfin, ton marbré est superbe!!!
Wow! C'est très impressionnant comme allure! J'aime beaucoup!
magnifique cake !!!! il faut absolument que je l'essaie !
drôlement beau
il faut variament que je me lance dans la pâte à pistache, peut-être que les deux loupiotes extra difficiles vont apprécier...
je te donnerai des nouvelles
chocolat et pistache: c'est toujours mes parfums de glaces favoris. Le mariage de ces 2 parfums dans un cake, ça doit être divin! J'adore! reste à trouver de la pâte de pistache!
Tu crois qu'on peut faire pistache/praliné ??? comme ça on peut finir nos pots de chez Detou? :-)))!
Ben, moi mon pot il ne se vide pas, je le regarde, mais il ne parle pas, l'inspiration ne vient pas, heureusement que je peux piocher chez les autres de recettes !!!!!!!!!!!!!!
Pas la 1ère fois que je croise un cake chocopistache mais le tien sort du lot!!! Superbe!!!
Bizzzzz,
Alexandra.
Halloween!
Jolie gateau qui sera doux et croquant pour répondre à ma gourmandise! j'adore les pistaches! Jolie recette de gateau au yaourt custumisée d'une façon merveilleusement ingénieuse!
Bravo!
venez voir mon blog culinaire qui c'est halloweenifié pour l'occasion!
Chocolat-pistaches, il doit être terrible ce marbré !
Très sympa ce cake automnal!
quand je vois la couleur je regrette d'avoir pris de la pâte non colorée:(
une tranche pour moi, s'il te plaît ! Il est terrrrrrrrrrrible !
Il m'en reste beaucoup de la pâte et ton gâteau me donne des idées. J'adore cette couleur. Ta photo est superbe. Biz
trop beau
et surement trop bon!!!
Voilà un dessert qui me fait envie!!
Très réussi
!
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