02 octobre 2006
Conchiglionii farcies aux tomates séchées et au chèvre
Cherchant à utiliser un demi chèvre cendré en décomposition presque avancée, un bocal de tomates séchées ouvert depuis quelques jours déjà (ce qui est soi n'est pas un pb tant que l'huile recouvre les tomates) et un restant de pâtes conchiglioni préparées par petit mari chéri, je me suis concocté un repas rapide et délicieux.
J'ai simplement coupé les tomates en fines lamelles, que j'ai mélangées avec le chèvre écrasé. Un tour de moulin à poivre, une pincée de fleur de sel, quelques feuilles d'estragon et voici en plus une superbe présentation !! A manger chaud ou froid selon l'envie et l'humeur...
C'est pas parce qu'on déjeune en solo qu'on ne doit pas se faire plaisir, non???
Tags: recette, plat complet, pâtes, tomate, farce, chèvre
Commentaires
Hehe, je suis la toute première! à baver devant tes pâtes à 8h du matin...ben quoi, les pâtes c'est comme le bâton de berger, y'a pas d'heure pour en manger!
Tu as parfaitement raison pour la présentation, même en solo, je ne vois pas pourquoi on ne se ferait pas en plus plaisir esthétiquement parlant! Le plaisir du palais passe aussi par le plaisir des yeux...
Du fromage de chèvre dès le matin, tu me gâtes, moi qui en met un peu partout... Pas plus tard qu'aujourd'hui sur mon blog également lol. Bon lundi !
Pour le déjeuner en solo, je suis d'accord! Superbes tes pates, très sympa de les farcir!
um ca donne envie!
Tu as raison ce n'est pas parce qu'on mange seule qu'il faut faire n'importe quoi.
Hummmm que de bonnes choses dans tes pâtes.
Très très bonne idée, Débo ! J'adore ton assiette, elle vient d'où ?
C'est absolument magnifique! Très jolie idée, cela doit être délicieux!
tu as du te faire ch.. a fourrer ces ptites nouilles là ??
en tout cas chapeau !!
Slurp ! Ca donne vraiment envie !
Dire que je passe chez toi à 11h17 c'est de la folie, j'ai hyper faim je crois que ça va être mon déjeuner, sucres lents, du chèvre j'en ai du marché, des tomates séchées pas de problème, des herbes dans le jardin, merci Débo , j'y cours!
hum, le genre de plat simple et délicieux que j'adore !
Pour dejeuner en solo, tu ne te refuses rien, tu as bien raison.
j'ai faiiiim!!!
Dommage que je sois trop loin du boulot pour passer chez toi le midi ;)
Super idée, en tous les cas
miam que ça à l'air bon!
C'est mignon tout plein!
Voilà une présentation que je vais décliner en plusieurs variantes, merci!
Très joli !
Mmmm c'est trop bon!!!!
hum appétissant ces petites choses, pour moi il faudra peut être jsute un peu plus forcé sur la dose je suis gourmande.
en solo mais bien accompagnée...
T'es vraiment trop forte !! Cela me donne envie.... Hummm
Je suis super malade et j'ai pratiquement rien avalé de la journée, mais je sais pas comment tu fais pour arriver à me donner faim. Il t'en reste un peu?
Audrey
Dis moi, les conchiglioni, tu les trouves ou? J'en cherchais justement l'autre jour, je n'en ai pas trouve.
T'as bien raison de ne pas te laisser aller!! Surtout que tes pâtes ont l'air plus qu'apétissantes!!
je suis open pour te tenir compagnie la prochaine fois;) qu'est ce que c'est bon les tomates séchées!
Tu as eu raison de te faire une jolie assiette comme cela !
j'adore ca , par quoi puis je remplacer les tomates sechées ? j'en trouve pas ici
J'avais prévu de faire un plat dans ce genre, il y en a des dizaines dans le cuisine actuelle - hors série de que je viens de recevoir !
Ta recette a l'air excellente !
Ben ça tombe bien .....je viens de faire des tomates confites !!!! Heureux hasard ....
ta présentation est superbe ! c'est génial dans cette assiette : un plat tout simple et très bon devient chic et succulent !
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