08 septembre 2006

Délice poire chocolat/praliné: un classique dont on ne lasse pas

Le mélange de la poire et du chocolat fait sans doute partie des classiques, mais je trouve qu'on ne s'en lasse pas... Voici une version toute simple mais très savoureuse.Le fond en chocolat est un grand classique chez moi puisque je l'ai déjà présenté avec une mousse de pistache, une autre de framboise et une dernière un peu différente aux fruits de la passion. Je mélange simplement de la pâte de praliné avec du chocolat noir fondu et des biscuits mixés. Puis je fais prendre au frais. J'ai cette fois-ci choisi de ne pas utiliser mes... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 08:00 - Commentaires [26] - Permalien [#]

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