07 août 2006

Billes de melon rafraîchies au citron vert et au gingembre

Dans la série grand classique dont on ne se lasse pas à la maison, et qui fait toujours son petit effet sur les convives (alors que ça ne demande que très peu de préparation, et encore moins de savoir faire), voici une version remasterisée du melon au citron vert et au gingembre de Trish Deseine (ma meilleure copine de cuisine, je lis ses livres avec délectation, et je me délecte avec ses recettes et son humour so british), tiré du bien nommé et regretté Le bonheur est dans le plat.Revenons à notre melon: même le moins parfumé des... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 08:00 - Commentaires [15] - Permalien [#]