Tuiles dentelles à l'orange pour craquer de plaisir

Toujours pour le buffet de l'open appart (je vous avais prévenu que ça faisait 1 semaine de billets un tel truc), voici les tuiles à l'orange.
La recette vient de chez Mercotte, mais a été simplifiée: j'ai mélangé 100g de cassonade et 100 g de sucre, j'ai ajouté 75g de beurre fondu, le jus d'une orange et 75 g de farine. Et j'ai mis au froid quelques heures avant de faire mes petits tas sur une plaque et de les faire cuire 10 minutes à 200°... un léger refroidissement puis moulage sur un rouleau à pâtisserie...

Si elles ne sont pas dévorées rapidement, elles se conservent très bien dans une boite hermétique...

Comments

[Emile]

Assez déçu de la recette! Les tuiles sentent beaucoup trop le beurre, c'est assez écœurant...en revanche comme présentation avec une boule de glace c'est joli.

J'ai mis du sucre glace c'est peut-être moins bien qu'avec su sucre cristal?

[Mélinda]

Une belle réussite !

[omo_chakir]

elles sont superbes tes tuiles je les essayerai bientôt oh oui bravo.

[Fabienne]

Elles sont réellement sublimes ces tuiles, parfaites même

[Manue]

Rien que l'énoncé donne du plaisir, et alors lorsque l'on arrive sur la photo c'est le délire ....