28 juin 2006
Débo a mangé pour vous au BAM... eh bah c'est très bon
Dans la série bonnes adresses, j'avais repéré depuis longtemps les commentaires de blogueuses diverses et variées au sujet du BAM... et j'ai eu la chance d'y déjeuner avec Ester autrement dit une de leurs fidèles...
Pour la carte c'est facile, vous repérez avant sur leur site internet au calme et comme ça, l'idée a le temps de murir...
Voici donc les entrées...
millefeuille d’avocat et mozzarella, marmelade d’oignons au gingembre
tiramisu de melon et crevettes roses au basilic (un poil trop de poivre à mon goût)
Pour les plats:
croustillant de thon à la tomate et estragon, salade d’artichaut
et mini maïs
(un peu trop gras le croustillant)
Pour les desserts:
fondant au caramel, coulis de caramel au beurre salé
Qui mérite bien un gros plan...
crêpe à l’aubergine et oranges confites (ça vaut le détour, je n'avais jamais mangé d'aubergine version sucrée et bien c'est délicieux).
A 15 euros, autant vous dire que j'ai raremement trouvé un tel rapport qualité prix sur Paris... dommage que ce soit si loin de mon quartier...
Commentaires
effectivement le prix vaut le détour et l'originalité aussi ! en plus avec Estérelle, que du plaisir partagé!
Merci Débo ,je suis rentrée de ST MALO ,j'ai vu le resto dont tu parlais ,mais je n'ai pas déjeuner là ,car j'étais partie avec mon mari pour un congrès ..BONNE JOURNEE
Je craque sur le fondantau caramel, ça doit être délicieux.
Merci Debo, c'est vrai que les bonnes adresses pas hors de prix sont difficiles a trouver sur Paris.
Excellent rapport qualité prix, il faut absolument que j'aille y faire un tour ...
C'était bon parce que ta compagnie était délicieuse, Débo !
Je confirme, le fondant moelleux caramel était une tuerie, je pèse mes mots... Fabienne, quand tu veux pour y aller, je suis à deux pas !
Vous avez dû vous régaler !
Et ce fondant au caramel .......
j'aurai bien aimé gouter à la crepe aubergine ! originale
C'est très joli tout ça et effectivement à un prix imbattable! c'est bon de se faire servir parfois...
C'est bête je n'ai pas toutes les photos !!!!!
Bizzzzzzzzzzzzz
Barbichounette
PS: le fondant au caramel Miam!Miam!
Waouh, le croustillant est absolument superbe!
Merci pour la bonne adresse :)
dommage que ce soit siiiiiiiiiii loin!
Je ne connaissais pas !! çà semble intéressant, je note,je note !!! Et ce fondant au caramel me donne une idée de cuisine. Niac, niac :)
veinardes !
aaaah le BAM!!!!! je reve d'y aller mais il ferme le week end et c'est trop loin du boulot !!!
je pense organiser une petite sortie avec Omelette un de ces soris en semaine....15€ ce sont les prix de province!!!!
je rêve d'y aller!
super tentant ce ptit restau!
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