27 juin 2006

Mousse passion sur fondant praliné ou le mélange fusionnel qui aurait pu tourner à la catastrophe

Pour le pique-nique anniversaire de ma meilleure amie (celle pour qui j'avais fait aussi le dîner glamour), j'avais d'abord confectionné la coccinelle trash. Dubitative devant le résultat, j'ai préféré assurer mes arrières en préparant un autre dessert. Dans ce cas, toute personne normalement constituée choisirait un truc sans risque (style tarte aux pommes) ou bien son grand classique inratable. Eh bah pas moi !!! Enfin presque : j'ai commencé par préparer un fondant au praliné. Une recette non testée, mais sans grand risque.J'ai... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 08:00 - Commentaires [26] - Permalien [#]

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