23 mai 2006
Débo s'est lâchée et a relevé le défi de blog appétit #8: mélanger des asperges et des fraises dans un aspic printanier...
Lorsque j'ai vu le thème de blog appétit il y a plusieurs semaines, je me suis d'abord dit "heu bah c'est pas encore cette fois-ci que je vais participer".
Mélanger des fraises et des asperges, quelle drôle d'idée quand même !!!
Et puis, j'ai acheté une botte d'asperges vertes ...
... avec l'idée de les faire en aspic avec du crabe et du pamplemousse rose...
... et là, illumination dans ma petite tête :
pourquoi ne pas rajouter des fraises ???
(sans le dire surtout à petit mari chéri qui n'en aurait alors pas mangé, je le connais depuis le temps !!!)
J'ai
donc coupé mes ingrédients en petits bouts que j'ai fait prendre dans
de la gelée dans mes petits moules charlotine qui se démoulent
facilement ensuite
Bilan, une SUPER idée !!! Petit mari chéri a trouvé tout seul les fraises et m'a même dit :
"ça donne un très bon goût tes fraises, bonne idée"
Donc
merci à toute l'équipe de m'avoir donné l'envie de me lancer dans
quelque chose de pas ordinaire... et pour voir les 117 autres
participations, cliquez ici...
Et pour ceux qui n'ont pas osé l'association fraises/asperges (et les autres d'ailleurs), je rappelle qu'il y a un "A vos casseroles" spécial Fraises et Framboises pour le 12 juin chez ô Délices...
