20 mai 2006

Débo a testé pour vous... la pâte feuilletée minute aux petits suisses

La pâte feuilleté, c'est bien mais tout le monde n'a pas la technique pour en réussir une aussi belle que Lolie. Je vous poste d'ailleurs la photo de sa pâte feuilletée inversée qui parle d'elle même, non???? Revenons à notre feuilletage. Lolie justement, du temps où elle s'appelait Saveur (la bien nommée) sur le forum Supertoinette, avait donné pour le commun des cuisinières une recette de pâte feuilletée expresse aux petits suisses.Il suffit de mélanger un poids de petit suisse, avec le même poids de farine, 1/2 poids de beurre... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 08:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]

  1