03 mai 2006

Les mini rouleaux de printemps à la Tang

Après le curry de mangues vertes aux crevettes, après les nouilles sautées, voici une nouvelle recette à base de produits asiatiques rapportés de notre rencontre blogueurs chez Tang.Comme l'avait signalé Marie dans son résumé, l'avantage d'être en groupe est de bénéficier d'un avis extérieur sur des questions ô combien existentielles.Le débat avait ainsi porté sur le diamètre idéal des galettes de riz: trop grandes, on ne peut faire que des rouleaux de printemps, trop petites, ça va uniquement pour les nems.J'avais opté pour un... [Lire la suite]
Posté par dupondag à 08:00 - Commentaires [17] - Permalien [#]