26 janvier 2006
Petits pots de légumes pour bébé ou comment se faire des amis chez Blédina et Nestlé
Je suis affolée en regardant la composition des petits pots... j'ai dans mes placards ceux de la marque Blédina, achetés pour les vacances de Noël car nous partions dans la famille et je ne savais pas à l'avance quelles seraient mes possibilités d'accès à la cuisine et le matériel sur place.
Commençons par un des premiers légumes que l'on introduit dans l'alimentation: les carottes ...
Comme
tout le monde le sait (ou devrait le savoir), les carottes fixent les
nitrates et pour les faire manger à des tout-petits (moins de 6 mois,
heureusement ça passe vite), il faut d'après les médecins les faire
cuire 2 heures. D'où l'achat de petits pots 
Donc
88% de carottes, de l'eau, du sucre, du sel et des vitamines... sympa
quand on pense donner à bébé juste des carottes... Bon c'est pas trop
grave, mais ce sera quand même purée de carotte Picard 100% légumes,
sans ajonction de matière grasse ou de sel.
Là où j'ai
commencé à bien râler, c'est en voyant le petit pot haricots verts...
déjà pas terrible à la couleur (plutôt pois cassés) mais si vous faites
l'effort de lire la composition ...
Haricots
verts: 40% (même pour des haricots de corrèze, ça fait pas beaucoup
!!!). Puis pommes de terre (arghhhhh, c'est déconseillé pour les bébés
avant 6 mois alors que ce petit pot s'adresse aux "4 mois", cherchez
l'erreur), eau de cuisson, lait et plein d'autres trucs.......
Ils appellent donc petit pot haricot vert un truc qui contient moins de 50% de haricots !!!
Pire, le petit pot Nestlé d'artichaut
Avec en ingrédient principal de l'eau de cuisson et 30% d'artichauts, ça fait cher l'eau de cuisson !!!!
Passons maintenant à la Printanière de légumes
Oui, vous avez bien lu: il y a seulement 64% de légumes:
on se demande bien de quoi peuvent être composés les 36% restant, soit
1/3 quand même !!! et bien d'eau, d'amidon transformé de maïs
-transgénique???-, d'huiles, de sels et de vitamines...
Chez Nestlé, même combat:
on croit donner un mélange carottes/maïs et en fait... il y a 22,5% de pommes de terre (donc au total, presque 50% de féculents alors qu'il faut faire 1/3 pour 2/3 de légumes)
Et si on regarde les soupes en briques (bien pratiques je le reconnais pour les soirs de sortie)
on frôle le ridicule...
Tout comme pour les plats avec protéines
en principe, des petits pois et du jambon... en fait
De l'eau et des pommes de terre (je rappelle que les ingrédients sont cités par ordre décroissant de présence), puis 15% de petits pois, des carottes et ensuite 8,5 % de jambon, puis de la semoule de riz, des oignons et des épinards !!! C'est marrant mais quand je fais des petits pois, je rajoute pas tout ça (ou sinon j'appelle ça une jardinière de légumes).
Donc
je veux bien admettre que les petits pots sont ultra surveillés d'un
point de vue hygiène, que c'est très pratique quand on n'est pas chez
soi... mais je trouve vraiment scandaleux les appellations utlisées eut
égard à la composition réelle: quand je veux donner à ma puces des
haricots verts, je ne veux pas qu'il y ai plus de choses autres que des
haricots !!
(et après on s'étonne que je fasse moi même ou à partir de purées ou de légumes surgelés !!)
Donc on retient: les haricots, c'est VERT ...
Et encore, vous n'avez pas vu mon billet sur les petits pots de fruits !!!
Commentaires
tout d abord bravo pour ce site que je trouve trés trés sympa?Pour les petits pots je suis entierement d accord cest innadmisssible.Quand ma fille était plus petite, (maintenant elle a 2 ans donc mange comme nous), elle n a eu droit a des petits pots que de rare fois fois( tout au plus 3 ou 4) et comme les bébés sont pas fou elle a bien fait la difference et ne les a jamais finis.Attention je ne blame pas celle qui nourrissent leur bb avec chacun ses choix, mais pour moi c'est tout vu, nous quand on partait je trimbalé avec moi le babycook trés pratique pour preparerles purées de bb.Bon sur ce bonne journée
chez Blédina, mais aussi chez les autres ?! je suppose qu'il n'y a pas une marque pour rattraper l'autre ?
de toute façon, si on y réfléchit bien, ça n'a rien de très surprenant... quand on regarde la composition des plats préparés "pour adultes"...
Conclusion : vivent les mamans qui cuisinent !!!
Bravo pour ce coup de gueule , si je peux me permettre , un enfant n'a pas besoin d'alimentation solide avant 1 an minimum .Le lait étant l'alimentation de base la plus importante à cet âge là . Passé un an ,l'enfant est en âge de manger presque de tout .De plus l'alimentation variée n'est pas recommandée car il s'avère que les enfants dont l'alimentation variée est introduit trop tôt sont sujets à des allergies alimentaires .
Alors les petits pots !!!!!! A la poubelle et vive les économies .Les enfants s'en portent pas plus mal .
Je ne pensais pas que c'était à ce point là, c'est effectivement très choquant!
C'est vrai que c'est pas franchement ce qu'on peut appeler du "100% légume", contrairement aux purées surgelées (Picard, pour ne pas les citer) qui sont aussi pratiques quand on a un congèlateur, et bien meilleur. Même si j'achète quand même des petits pots, quand j'ai le temps, de repas du bébé, c'est du fait maison !
Ca alors, j'avais un billet en préparation sur le sujet Débo ! Même dans les petits pots "bio", la carotte c'est carottes+maïs... Un conseil pas bête est de ne pas forcément commencer par les carottes, un chouia constipante (désolée des détails) mais de commencer par des courgettes pelées et épépinées, à la vapeur. Virgile a adoré et il n'y a pas de petits pots courgette ! Promis, je vais poster les recettes testées et les petits pots en regard, spécialement pour toi. Les un peu moins pire, ce sont les "potagers" de Nestlé, en pot plastique... Mais je ne fais certes pas de pub, il y en a à la maison en dépannage uniquement !
J'avais aussi le babycook et devinez quoi, la grande fille a 5 ans et je m'en sers encore pour lui préparer des légumes quand elle mange à midi à l'école et comme elle adore les légumes (elle a toujours eu des purées maison au babycook) c'est vraiment génial.
Et ne donnez pas des petits pots, il n'y a plus de vitamines... Pire encore les assiettes pour les petits, c'est tellement salé qu'on ne sent plus le gout des aliments. Et ca n'aide pas a construire l'immunité de l'enfant. Alors tous pour le babycook.
Je suis d'accord avec vous toutes, a bas les petits pots. Comment voulez vous qu'on en fasse des gourmets si on leur donne a manger n'importe quoi dans la toute petite enfance. Bravo pour la rubrique Debo, j'ai depasse ce stade mais je la trouve tres bien faite!
Allez les filles, a vos recettes !! Quand le mien sera en phase de diversification, je n'aurais plus qu'a repasser par ici et chez Ester pour les bonnes petites recettes !
Pour mon 1er garçon qui a maintenant 4 ans, j'étais très petit pot parce que je ne savais pas comment m'y prendre autrement pour obtenir la texture idéale (c'est bête, mais c'est comme ça !). Et ce jusqu'à ce qu'il découvre de la vraie cuisine à 14 mois, à la crèche (j'ai honte...). Et bien là, plus possible de lui donner des petits pots, il les refusait ! Alors, je me suis mise à lui donner les mêmes légumes que nous, en purée ou écrasés à la fourchette, puis des soupes l'hiver et des pâtes (beaucoup parce qu'il adorait) avec des légumes.
Maintenant, c'est un enfant qui aime tout et mange de tout et n'a aucun problème de poids.
En revanche, sa soeur de 20 mois n'a jamais connu les petits pots (enfin pratiquement pas...). Quand elle a commencé à manger des légumes, c'était l'automne et je lui ai donc préparé des soupes. Et puis, elle s'est mise aux mêmes légumes que nous simplement écrasés à la fouchette ou passés aux moulins à légumes. C'est si simple : pourquoi ne l'ai-je pas fait pour le premier ??? J'ai également recours aux purées 100% légumes de Picard, très pratiques et très bonnes, loin du goût des petits pots.
Mais voilà, aujourd'hui, ma petite puce à qui je prépare des repas plutôt équilibré, sains..., a quelques problème de poids. Comme quoi...
Mag
Je pense que les petits pots posent la question non seulement du côté "santé" (hygiène de la préparation, présence ou absence de sel, de sucre, de stabilisants, de conservateurs) mais surtout du côté goût et couleur...
Pour moi, des haricots verts... c'est VERT comme leur nom l'indique et pas marronasse. Et une purée maison, que ce soit au babycook (qui mixe vraiment finement) ou avec un robot tête plongeante ou un blender "familial" aura toujours de très fins morceaux qui préparent à la suite.
On se plaint que la nourriture est de plus en plus molle, ce qui pose des problèmes pour les dents.
On se plaint que les gens consomment trop de sel.
Et en fait, on s'aperçoit que ça commence tout jeune.
Mais encore une fois, ce qui m'énerve sur ces petits pots, c'est le fait qu'ils appellent ça "truc" alors qu'en réalité c'est "40% de truc" et 60% d'autres choses.
Pour moi il y a tromperie (comme pour les produits truffés ou farci au foie gras, où il y a en réalité des pourcentages minimes de produits nobles).
Nestlé
Juste pour compléter ce message, faut pas croire que Nestlé soit mieux: je viens de trouver un petit pot d'artichaut avec dans l'ordre: eau de cuisson, artichaut (30%), pommes de terre.....
Donc même pas 1/3 d'artichaut !!!! Hallucinant (et ça fait cher l'eau de cuisson)
fascinant! Je ne donne a mon fils que des babybios (fruits et legumes), je vais aller voir leur composition...
Malgré tous ces petits inconvénients, ces petits pots demeurent une alimentation saine et équilibrée qui nous éloignent au maximum des réactions allergiques.
nez jaune
je voudrai savoir es c vrais que le bebe risque d'avoir un nez jaune en mangean des carottes.
car mon bebe a le nez umpeu jaune
nez jaune
je voudrai savoir es c vrais que le bebe risque d'avoir un nez jaune en mangean des carottes.
car mon bebe a le nez umpeu jaune
légumes frais: vraiment mieux?
c'est vrai que la composition dans les petits pos laisse à désirer ne serait- ce que pour les oignons, le sel... qui y est ajouté alors que les pédiatres déconseillent. Mais sil'on réalise soi- même les repas de légumes, avec des légumes frais , sommes-nous vraiment certaines de ne pas donner à bébé toutes sortes de pesticides, nitrates...? Un seule solution: les légumes bios. Pas donnés à tout le monde.
La véritable solution n'existe pas je pense, nous sommes condamnés à donner d'une façon ou d'une autre des choses pas toujours saines ou adaptées à bébé. A nous de choisir le "moins pire".
nez jaune: réponse
Il paraît que oui, le nez devient jaune orangé mais il faudrait donner des carottes à bébé tous les jours et je ne pense pas que quelqu'un fasse ce genre de chose. Après tout, lorsqu'on epluche et coupe des carottes, nous avons les doigts jaunes mais cela ne dure pas. Je n'ai en tout cas jamais constaté un changement de couleur de nez chez mes filles que ce soit avec des carottes fraîches ou avec des petits pots.
Blédina !
Maman d'un petit Léandre qui à 7 mois je boycotte blédina, nestlé étant en rouge sur la liste des produits pouvant contenir des ogm sur le site de Greenpeace...BerkBerkBerk !!!
Je cuisine moi même mes purées de légumes et si manque de temps vive les purées surgelés picard, 100% légumes bio !!! Pour les compotes de fruits, je lui donne les petits pots de la marque Hipp (bio).
nez jaune
Bonjour! mon fils de 20 mois a le nez jaune, teint clair...Pourtant, je ne lui donne des carottes que un jour sur trois!!
Est-ce que vous pensez qu'il peut y avoir une autre raison, alimentaire...ou médicale??
en conclusion=
donc pour toi c'est pot sont plus mauvais que un bon hamburger?^^
en bref,il faut moi même que je fasse ma petite popote pour bou de chou une petite purée?
je crois QUE je vais arrter d'aller acheter c'est petits pots qui rende mon bébé fatigué 44kcal? rien!
tres heureuse!
Je dois avouer que les petit pot ne m'on jamais impressionner des que ma fille a eter assez grande pour manger je lui ai toujour preparer moi meme ces legume et ses fruit de peur que les agent de conservation la rende malade et qui sais ce qui peut arriver dans ses fameux petit pot en lisant vos note je m'appercoit que j'ai tres bien fait!!
excellent
Je viens de lire ton boycotte de bledina et neslté et je suis tout à fait d'accord avec toi!
En tant que maman débutante dans la diversification alimentaire pour ma fille Emma de 7 mois hier je suis allé dans le rayon petits pots et j'ai halluciné pour finalement prendre des compotes 100% fruits juste pour du dépannage car j'ai décidé de tout faire moi meme! D'ailleurs tu as en meme répondu à une de mes questions sur les légumes picard pour bébé.
Je n'ai pas encore fait le tour de ton site (qui m'a l'air super d'ailleurs!) mais tant que mon pti bout dort je voulais être sure de te poster ce message.
Merci pour ces vérités!!!
Clo
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=77168&pid=1270860
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
