Les Agapes

Pour faire profiter de mes idées cuisines, pour décomplexer les recettes, voici un blog de cuisine je l'espère sympatique.

18 janvier 2006

30000 !!!!

J'ai l'honneur, la joie, le plaisir immense de vous annoncer que
Ça y est,je viens de franchir le cap des 30000 pages lues
(pour 14633 visites uniques)...

Et le plus drôle, c'est que la visiteuse en question est Copine !!! Eh oui, celle pour qui j'ai lancé la nouvelle rubrique les indispensables avec recettes pour célibatante dynamique (ça ne s'invente pas, j'ai reconnu son adresse IP... forcément).

copine

Alors merci Copine et merci aussi aux 14632 autres fidèles (ou pas d'ailleurs ;-) pour avoir lu tant de pages, et j'espère bien rigolé à mes mésaventures.

C'est fou comme on se prend au jeu...

Posté par dupondag à 11:31 - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Tarte amandine/praliné/pommes

Toujours pour ma fameuse journée de samedi dernier (rebaptisée depuis marathon culinaire), j'ai pour le dîner fait une tarte amandine (période de galettes des rois oblige).
Pour l'égayer un peu, j'ai tout simplement rajouté dans la crème (j'ai honte mis je me dois de le préciser: une crème amandine faite à l'aide d'une préparation toute prête: un oeuf et 15 cl de lait ajoutée à de la poudre) une pomme coupée en morceaux et des petits morceaux de prâlinoise.

tarte_amandine
mais pourquoi mes photos de dessert ressemblent-elles à des quiches ou des pizzas
(cf les florentins du réveillon) ????

Comme mon four a des légers râtés, je me suis retrouvée avec un côté trop cuit pour que l'autre le soit à point. Pas question de servir ça à nos amis venus dîner (c'est pas tout, mais j'ai une réputation à tenir moi !!!), j'ai tout simplement fait fondre le reste de ma tablette de prâlinoise (environ 100 grammes) avec un peu de crème pour recouvrir la tarte avec... (et je suis sure que ça marche aussi à la Nutella !!!)

gla_age_pralin_

La photo n'est pas super (un peu trop suerexposée) mais qu'est-ce que c'était bon (enfin surtout à mon goût et à celui d'une des invités que je ne nommerai pas mais qui se reconnaitra:
on n'est pas des filles pour rien)

Posté par dupondag à 08:46 - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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