Débo a testé pour vous des desserts classiques

Cheesecake

Cobbler/clafoutis aux fruits rouges et à la rhubarbe

Crème brûlée aux fruits rouges

Crème brûlée à la pistache

Crème brûlée aux épices de Noël (A vos casseroles #8)

Crème de marron au chocolat

Crème glacée à la pistache (sans sorbetière)

Crumble exotique

Délice poire/chocolat praliné

Fraisier décliné à d'autres fruits (agrumes et coco)

Galette des rois, frangipane à la fêve tonka

Gâteau basque à la cerise noire

Gâteau renversé à l'ananas caramélisé

Granité aux fruits rouges (sans sorbetière)

Kouing aman

Marbré chocolat pistache

Mille-feuilles

Mille-feuilles (pessah)

Mille feuilles (Pierre Hermé)

Mousse de pistache au chocolat blanc

Oeuf au lait

Pana cotta à la fêve tonka

Perles du japon aux litchees et ananas

Comments

[jerikael]

bonsoir, ce gateau est issu d'un ancien livre de recettes Tupperware (disons qu'en 2007 il nous faut repartir 30 ou 40 ans en arrière???).C'est un gateau qui se fait en Jamaïque etnque l'onn trouve aussi dans les livres de la cuisine créole.Michèle, qui pratique aussi et transmet cette recette appréciée surtout quand ce gateau est fait la veille au soir pour le lendemain et servi bien froid.