Salade d'oranges et d'olives

Une entrée géniale, surprenante et délicieuse ... et difficile de faire plus simple

Peler des oranges à vif et les couper en cubes. Dénoyauter des olives noires, les ouvrir en deux. Mélanger les oranges et les olives. Ajouter de l'ail, de l'huile d'olive, du cumin et du sel. Réserver au frais.